بیشتر بدانیم
اسید تارتاریک که در برخی میوه ها به صورت طبیعی یافت می شود یک افزودنی خوراکی است که برای ایجاد طعم ترش به مواد غذایی اضافه می شود. وارد کننده اسید تارتاریک، آرون شیمی نامدار، عموما بسته های این افزودنی را از چین وارد می کند چرا که تولید کننده عمده آن کشور چین می باشد. برای خرید عمده و اینترنتی افزودنی اسید تارتاریک می توانید این شرکت پخش کننده را انتخاب نمایید که بسته بندی های افزودنی های غذایی را با رعایت استانداردهای بهداشت جهانی خرید و فروش می کند.
اسید تارتاریک یکی از طعم دهنده های بی خطر و گیاهی می باشد که در تهیه بسیاری از مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر این کاربرد صنعتی نیز دارد. این ترکیب شیمیایی شامل واحدهای قندی بوده و برخی مشتقات آنها ساکاریدها می باشند. شکل ظاهری این اسید میوه به صورت کریستال های پودری سفید رنگ و بدون بو می باشد که به جوهر ترش معروف می باشد.
اسید تارتاریک و مشتقات آن فواید و مزایای بسیاری داشته و به کار بردن آن در تولید برخی محصولات غذایی لازم می باشد. به همین خاطر خرید و فروش آن برای شرکت وارد کننده اسید تارتاریک که واردات انواع افزودنی های غذایی را انجام می دهد یک گزینه الزامی و پر سود می باشد.
در واقع از مشتقات این ماده که از ترکیبات آلی به حساب می آید، باید به خامه تارتار و نمک روشل که ملینی ملایم است اشاره کنیم. این نمک یا پودر سفید متبلور در صنعت غذایی به عنوان طعم دهنده مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین در صنایع گوناگونی اعم از برنز سازی، چاپ پارچه، عکاسی، سرامیک سازی، رنگرزی و داروسازی نیز به کار می رود. در نتیجه طیف گسترده ای از صنایع به این ماده و ویژگی های آن نیاز دارند.
وارد کننده اسید تارتاریک با صنف های گوناگونی در ارتباط می باشد و فروش گسترده ای در زمینه های متنوع دارد. به این منظور که بسیاری از صنایع که به آنها اشاره کردیم برای تولید محصولات خود به این ماده نیاز دارند. علاوه بر آن از آنجا که اسید تارتاریک ماده ای خوراکی و گیاهی است کاربرد گسترده تری در صنعت تولید محصولات خوراکی دارد.
رایج ترین کارایی این ماده در تولید موارد زیر می باشد.
مشتریان و خریداران محصولات وارد کننده اسید تارتاریک، این افزودنی را علاوه بر طعم دهندگی و ایجاد طعم مرکبات برای حجم دهندگی و افزایش طول عمر محصولات خوراکی خود نیز خریداری می کنند. در واقع این ماده به عنوان نگهدارنده نیز در بسیاری از مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.
این ماده در صنعت دارو برای ساخت داروهای گوارشی مورد استفاده قرار می گیرد. چرا که یکی از خواص اسید تارتاریک خنثی کردن اسید معده و جلوگیری از صدمات ناشی از آن می باشد.
در صنعت آرایشی و بهداشتی نیز جهت ایجاد خاصیت درخشندگی در محصولات مراقبت از پوست و مو نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
اسید تارتاریک یک افزودنی خوراکی می باشد که علاوه بر صنعت تولید غذا در صنایع دیگر از جمله رنگرزی، داروسازی، آرایشی بهداشتی و ... به کار می رود. واردات اسید تارتاریک توسط شرکت های تجاری معتبر متعدد از جمله آرون شیمی صورت می گیرد.
این ماده در تولید مواد خوراکی از جمله، نوشابه گازدار، آبنبات، ژله و ... استفاده می شود. اسید تارتاریک در این موارد به عنوان ترش کننده، طعم دهنده، نگهدارنده، حجم دهنده و ... کاربرد دارد.