بیشتر بدانیم
نارگیل درختی است که در مناطق گرمسیری اهمیت زیادی دارد. این میوه به دلیل مشخصات ذاتی غنی از مواد مغذی درشت و ریز برای تغذیه و سلامت انسان به عنوان میوه معجزه آسا شناخته میشود. محصولات مختلف مانند آب نارگیل، شیر، هسته خام، روغن و نارگیل خشک شده به صورت تجاری فرآوری می شوند. آرد نارگیل محصول جانبی شیر نارگیل و صنعت روغن است که از باقی مانده پودر نارگیل پس از فرآوری تهیه می شود. به عنوان منبعی غنی از فیبر و پروتئین رژیمی، کاربردهای متعددی در غذاهای کاربردی مختلف پیدا کرده است.
نارگیل خشک شده محصولی است که از خشک کردن گوشت سفید دانه ریز یا خرد شده هسته نارگیل با استفاده از خشک کردن به دست می آید. در واقع زمینه بسیار خوبی برای تولید اقلام با پایه نارگیل مانند نارگیل خشک شده، کرم نارگیل و پودر شیر نارگیل و آب نارگیل بسته بندی شده به عنوان نوشیدنی وجود دارد.
پودر نارگیل خشک شده با خشک کردن آسیاب یا خرد شده هسته نارگیل به دست می آید. این ماده در شیرینی پزی ها، پودینگ ها و بسیاری از مواد غذایی دیگر به عنوان جایگزین نارگیل خام رنده شده استفاده میشود. شکل نارگیل ریز رنده شده، خشک شده و شیرین نشده است که از خشک کردن هسته خرد شده یا آسیاب شده به دست می آید. از آن به عنوان جایگزین نارگیل خام رنده شده در قنادی ها، دسرهایی مانند پودینگ، کلوچه، کیک، شیرینی و سایر مواد غذایی استفاده می شود. این جایگزین عالی برای شیر لبنیات است و می توان از آن برای تهیه دسر، پودینگ، کاکائو داغ و اسموتی استفاده کرد. همچنین در غذاهای آسیایی مورد علاقه است. پودر نارگیل خشک شده به عنوان یک عنصر در دستور العمل های خوش طعم و شیرین، برای دادن طعم و بافت نارگیل به عنوان رویه استفاده می شود. بدون کلسترول و سرشار از فیبر غذایی است. می توان آن را به غلات گرم یا سرد و به عنوان افزودنی به محصولات پخته شده اضافه کرد. همچنین به عنوان یک میان وعده مصرف می شود. شرکت آرون شیمی نامدار وارد کننده مستقیم پودر نارگیل ، جهت واردات، عرضه و تامین با بهترین قیمت فروش در خدمت شما میباشد.